Kleines Land, große Weine: Das weitläufige Rebenmeer von Portugal erstreckt sich über eine Fläche von 239.000 Hektar. Mit einer Auswahl von mehr als 500 Rebsorten gilt der Staat im Westen
Was gibt es Schöneres, als an gemütlichen Wintertagen ein vollmundiges Glas Rotwein zu genießen? Wir verraten Ihnen, warum der dunkle Tropfen in der kalten Jahreszeit besonders gut schmeckt und welcher
An Heiligabend scheiden sich kulinarisch die Geister: Manche genießen ein abendfüllendes Menü. Bei anderen soll das Essen – und insbesondere die Vorbereitung dafür – schnell von der Hand gehen. Nicht
Aller guten Dinge sind drei: Neben den Sorten Merlot und Pinot Grigio gibt es unsere Weinmarke Val Duna nun auch als Rosé. Hergestellt auf unserem Weingut in Oprisor in Rumänien
Der kleine Wein-Guide Sie sind eingeladen zu einem Dinner und sind sich noch unschlüssig, welchen Wein Sie mitbringen sollen? Oder veranstalten Sie selbst ein Abendessen und benötigen noch Tipps, welchen
Glühwein selber machen Zum Besuch auf dem Weihnachtsmarkt gehört er einfach dazu: ein heißer Glühwein. Doch auch daheim müssen wir an kalten Tagen nicht auf seinen leckeren Geschmack verzichten. Wir
Rezept: Rouladen mit Pecorino Draußen ist es mittlerweile winterlich kalt; allzu lang möchten wir jetzt nicht vor der Tür sein. Dafür haben wir nun Zeit und Lust, zu kochen. Denn
Herbstliche Geschmacksvielfalt Die Blätter färben sich in allen Farben, in Weinberg und Keller geht es hoch her und auf dem Teller macht sich eine herbstliche Vielfalt breit. Vor allem Pilzgerichte
Leichtes und Leckeres für den Sommer Den warmen Temperaturen passen wir nicht nur unsere Garderobe, sondern auch unsere Lieblingsgerichte an. Denn was im Sommer aufgetischt wird, sollte nicht zu schwer
