Glühwein selber machen Zum Besuch auf dem Weihnachtsmarkt gehört er einfach dazu: ein heißer Glühwein. Doch auch daheim müssen wir an kalten Tagen nicht auf seinen leckeren Geschmack verzichten. Wir
Weinwissen Trocken, halbtrocken, lieblich – die Geschmacksrichtungen von Wein, die auf den Etiketten angegeben sind, helfen bei der Auswahl am Regal. Die Faustregel lautet: je weniger Restzucker, desto trockener der
Rezept: Rouladen mit Pecorino Draußen ist es mittlerweile winterlich kalt; allzu lang möchten wir jetzt nicht vor der Tür sein. Dafür haben wir nun Zeit und Lust, zu kochen. Denn
Verlosung Val Duna Sommerweine Glückliche Gewinner und verlockende Rezepte In der vergangenen Ausgabe unseres Newsletters haben wir Ihnen nicht nur ein asiatisches Sommerrezept verraten, sondern auch nach Ihrem Lieblingsgericht für
Herbstliche Geschmacksvielfalt Die Blätter färben sich in allen Farben, in Weinberg und Keller geht es hoch her und auf dem Teller macht sich eine herbstliche Vielfalt breit. Vor allem Pilzgerichte
Leichtes und Leckeres für den Sommer Den warmen Temperaturen passen wir nicht nur unsere Garderobe, sondern auch unsere Lieblingsgerichte an. Denn was im Sommer aufgetischt wird, sollte nicht zu schwer
Ei, ei, ei – Leckeres zu Ostern Die nächsten Feiertage stehen vor der Tür – in wenigen Wochen ist Ostern. Wenn der Osterhase zu Besuch kommt, wird wieder Leckeres aufgetischt
Riechen, schlürfen, schmecken Auf der ProWein, der größten internationalen Weinmesse, treffen sich an diesem Wochenende wieder Weinkenner in Düsseldorf, um die neuesten Tropfen zu probieren und sich über die Trends
Schlemmen zum Weihnachtsfest Die Weihnachtsfeiertage stehen ganz im Zeichen der Besinnlichkeit – und des Genusses. Gemeinsam mit den Liebsten wird geschlemmt, was das Zeug hält und auf den Tisch kommen
