Grauburgunder Urmeer Löss

Im heutigen Rheinhessen lagen vor 20 Mio. Jahren die letzten Ausläufer des Urmeeres. Daher ist noch heute diese sandige Schicht des Mainzer Beckens sehr mineralisch und nimmt großen Einfluss auf die Weine, die darauf wachsen. Durch starke Winde kam es in diesem Gebiet während der Eiszeit zu Flugsandablagerungen. Dieses hellgelbe Sediment nennt sich Löss. Die feinporige Struktur dieser weiteren Erdschicht kommt wiederum dem Nährstoffhaushalt der Rebe sehr zu Gute. So profitiert dieser Grauburgunder von den verschiedenen Eigenschaften des Urmeeres und des Löss-Bodens – feine Frucht und Frische, außerdem kraftvoll und aromatisch.
Grauburgunder Genuss par excellence!