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Edition Terroir by Claus Jacob Riesling Quarzit
0,75 L
Quarzitböden des Rheingau sind geprägt von Gesteinen, die durch die Eiszeit verwittert sind. Wasser wird daher nur in geringerMenge gespeichert, sodass die Rebe tief wurzeln muss, um sich ausreichend mit Wasser zu versorgen. In Kombination mit einer sehr guten Wärmespeichereigenschaft, bietet Quarzitboden vor allem dem Riesling hervorragende Vorraussetzungen zur Entwicklung feiner mineralischer Noten und erfrischender Zitrusaromen. Ein lebendiger frischer Riesling, der pure Gaumenfreude und leichten Genuss verkörpert.
Alkohol (vol/%)
0
3
6
9
12
15
Restzucker (g/L)
0
8
15
25
45
45<
Gesamtsäure (g/L)
1
2
4
6
8
10
EAN Flasche: 4018905584118
EAN Karton: 4018905584125
Aromen

Mineralisch

Pfirsich

Zitrone
Herkunftsland / Region
Deutschland, Rheingau
Rebsorte(n)
Riesling
Qualitätsstufe
Qualitätswein
Geschmacksrichtung
Trocken
Passt gut zu:

Fisch

Helles Fleisch

Salate