Die Grillsaison ist in vollem Gange. Mittlerweile nicht mehr von Grillpartys wegzudenken sind leckere vegetarische und vegane Alternativen – von Gemüse über Grillkäse bis hin zu Tofu. Damit kommt bei
WeiterlesenEndlich Sommer – Zeit für leichte, fruchtige und unkomplizierte Weine! Kein Wunder, dass sich Roséweine an heißen Tagen großer Beliebtheit erfreuen. Ob als säurearmer Ausgleich zu Gegrilltem, als erfrischender Begleiter
WeiterlesenMalerische Küsten, immergrüne Wälder, gigantische Nationalparks und einsame Strände – Neuseeland begeistert als wahres Naturparadies. Auch für den Weinbau bietet die grüne Insel ideale Bedingungen. Denn in Neuseeland herrscht ein
WeiterlesenWoran denken Sie, wenn Sie Rumänien hören? Wein ist es vermutlich nicht. Die Wallachei? Immerhin. Und schon sind wir beim Thema. Denn diese Region ist für Weinbau wie gemacht: Mediterranes
WeiterlesenOb Hobbykoch oder Profi – in einem sind sich alle einig: Ein Schuss Wein gibt vielen Soßen den entscheidenden Pfiff. Bei der Wahl des passenden Tropfens gehen allerdings die
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