Weinwissen: Güteklassen von Land- bis Prädikatswein

Woran erkenne ich die Qualität eines Weines? Dafür gibt es in Deutschland ein dreistufiges Pyramidensystem. Dieses wird aktuell jedoch diskutiert…

Serie: Welcher Wein passt zu …?

Leichtes und Leckeres für den Sommer Den warmen Temperaturen passen wir nicht nur unsere Garderobe, sondern auch unsere Lieblingsgerichte an. Denn was im Sommer aufgetischt wird, sollte nicht zu schwer

Weinwissen: Was sind eigentlich „alte Reben“?

Vielleicht haben Sie es auch schon gesehen? Auf manchen Etiketten von Weinflaschen findet sich der Zusatz „Alte Reben“. Doch was verbirgt sich eigentlich hinter dieser Bezeichnung?

Unsere Weinrebe Clara

Es grünt so grün im Weinberg In der vergangenen Newsletter-Ausgabe haben wir unsere Weinrebe Clara vorgestellt und geschaut, welche Arbeiten beim Winzer in den Wintermonaten in Weinberg und Keller anstehen.

Interview zur Weinwelt 2018

„Den Wunsch nach Heimat bedienen“ Was passiert derzeit eigentlich in der Welt von Handel und Wein? Björn Ritter, Brand Manager bei Reh Kendermann, gibt einen Einblick in die aktuellen Entwicklungen.

Unsere Weinrebe Clara

Ein Jahr in Weinberg und Keller Zwar hängen aktuell weder Blätter noch Trauben an den Reben im Weinberg, trotzdem tut sich einiges im Wingert. Denn die Vorbereitungen für die nächste

Serie: Welcher Wein passt zu …?

Ei, ei, ei – Leckeres zu Ostern Die nächsten Feiertage stehen vor der Tür – in wenigen Wochen ist Ostern. Wenn der Osterhase zu Besuch kommt, wird wieder Leckeres aufgetischt

Video: Weinprobe mit dem Profi

Riechen, schlürfen, schmecken Auf der ProWein, der größten internationalen Weinmesse, treffen sich an diesem Wochenende wieder Weinkenner in Düsseldorf, um die neuesten Tropfen zu probieren und sich über die Trends

Erfolge in Berlin und Neustadt

  Südafrika punktet bei Fachjurys Beeindruckende Landschaften und schroffe Gegensätze, wilde Tiere, endlose Sonnenstunden und eine geschichtsträchtige Vergangenheit – dafür steht Südafrika. Doch das Land hat noch mehr zu bieten:

Welcher Wein passt zu…?

Schlemmen zum Weihnachtsfest Die Weihnachtsfeiertage stehen ganz im Zeichen der Besinnlichkeit – und des Genusses. Gemeinsam mit den Liebsten wird geschlemmt, was das Zeug hält und auf den Tisch kommen