Qualitätsphilosophie

Die Qualität unserer Weine erkennen Sie am vollmundigen Geschmack, dem angenehmen Duft und den frischen Farben. In allen Phasen der Weinherstellung orientieren wir uns am nationalen und internationalen Wein- und Lebensmittelrecht und wenden anerkannte Lebensmittelstandards an.
Reh Kendermann ist nach „Grade A" des British Retail Consortium Standard (BRC) zertifiziert. Darüber hinaus hat die Kellerei erfolgreich die Zertifizierung nach IFS Food auf higher level bestanden. Die Kriterien für diese Kategorie gelten als strengster Standard in der Lebensmittelindustrie. Auch das Hazard Analysis and Critical Control Point-Konzept (HACCP) ist in unsere Qualitätssicherung integriert. Alle Weine der Bio-Linie entsprechen den Vorschriften des „ökologischen Landbaus" gemäß der VO (EG) Nr. 834/2007.